海宁袁花镇开展食品加工小作坊专项检查行动 严查食品添加剂销售

为进一步规范食品加工小作坊生产经营行为，保障人民群众食品安全，海宁市袁花镇市场监管部门联合相关单位，在全镇范围内开展了食品加工小作坊专项检查行动，并重点对食品添加剂销售环节进行了排查整治。

此次专项行动以辖区内食品加工小作坊较为集中的区域为重点，检查内容包括：小作坊是否取得合法经营资质、生产加工环境是否达标、原材料采购是否合规、食品添加剂使用是否规范等。执法人员深入各小作坊生产一线，仔细查看了生产车间的卫生状况、设备清洁维护情况以及原辅料存放条件，并对进货台账、生产记录和销售台账进行了逐一核对。

在食品添加剂销售环节，检查组重点检查了经营单位是否严格落实索证索票制度，是否建立购销台账，是否存在销售过期、变质或来源不明的食品添加剂等违法行为。执法人员还对经营户进行了食品安全法律法规宣传，督促其切实履行主体责任，严把进货关和销售关。

检查中发现，大部分食品加工小作坊能够依法依规开展生产经营活动，但个别小作坊存在台账记录不完整、食品添加剂存放不规范等问题。针对发现的问题，执法人员现场下达了责令整改通知书，要求限期整改到位，并将对整改情况进行跟踪复查。

袁花镇市场监管部门相关负责人表示，下一步将持续加大小作坊监管力度，建立健全长效监管机制，定期开展“回头看”行动，确保问题整改不反弹。将进一步强化食品添加剂销售环节的日常监管，严厉打击违法销售和使用食品添加剂的行为，切实筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”。

此次专项检查行动，有效提升了辖区内食品加工小作坊的规范化管理水平，增强了经营者的食品安全意识，为营造安全放心的食品消费环境奠定了坚实基础。